Båstad Bjäre Gourmet är ett projekt som syftar till att göra Båstad och Bjärehalvön känt som en region där lokalproducerade livsmedel i kombination med gastronomi och välbefinnande hyllas. Genom projektet vill lokala odlare, producenter, restauranger och hotell tillsammans lyfta fram ett antal aktiviteter med matupplevelsen i centrum och därigenom också bidra till en längre turistsäsong med fler besökare, året om.

Båstad Bjäre Gourmet 2012

12/5 Primörgille

Odlare och restauranger bjuder in att fira vårens och de första primörernas ankomst. Medverkande Restauranger bjuder på en primörtallrik för 95kr som bland annat består av potatis och sparris från Bjärehalvön, den övriga menyn varierar beroende på vilken restaurang du besöker. Följ gärna vår färskpotatis Magdas tillväxt på www.nypotatis.se gissa vikten på plantans potatisar och du har chans att vinna meny för 4 personer på valfri restaurang (värde 780kr) under Restaurangveckan 2012 6-17/6.

Medverkande restauranger, för bokning ring:
Bistro Grodlår & Timjan - www.bistrogrodlar-timjan.se - tel. 0431-701 66
G Swenson´s Krog - www.swensons.net - tel. 0431-36 45 90
Hamnkrogen i Torekov - www.hamnkrogen.nu - tel. 0431-36 44 00
Hazienda Bar & Mat - www.hazienda.se - tel.0431-36 47 48
Restaurang Hovs Hallar - www.hovshallar.com - tel.0431-44 83 70
Torekov Hotell - www.torekovhotell.se - tel. 0431-47 16 00
Papas - www.papas.nu - tel. 0431-789 89
Hamnkrogen Båstad - www.hamnkrogen.nu - tel.0431-724 77

 

6-17/6 Restaurangveckan   

På Bjärehalvön är det tradition att krögare bjuder in till en prisvänlig och spännande försmak av sommaren.
Medverkande restauranger erbjuder en 2-rätters meny för 195 kr.
Nu för 17:e året med ännu mer fokus på lokala råvaror. Besök oss i restaurangtältet 2 juni på Päransdag vi är där och serverar enligt tradition en försmak av sommarens alla menyer.
Under tolv dagar serveras ett urval av rika matupplevelser på flera olika krogar. Välj bland våra tvårättersmenyer och ta med familjen, vännerna eller arbetskamraterna på en, eller flera, smakfulla upplevelser.
Menyn presenteras inom kort.

Medverkande restauranger, för bokning ring:
Mat & Möten - www.matomoten.se - tel. 0431- 731 24
Torekovs Golfkrog - www.togk.se - tel. 0431-36 43 45
Pepés Bodega - www.pepesbodega.se - tel. 0431-789 80
Stollaby - www.stollaby.se - tel. 0431- 36 56 36
Kvinnaböske Krog - www.kvinnaboske.se - tel. 0431-36 21 88
Åkagårdens Golfkrog - www.akagardensgolfkrog.se - tel. 0431-36 10 55
Bistro Grodlår & Timjan - www.bistrogrodlar-timjan.se - tel. 0431-701 66
G Swenson´s Krog - www.swensons.net - tel. 0431-36 45 90
Hamnkrogen i Torekov - www.hamnkrogen.nu - tel. 0431-36 44 00
Hazienda Bar & Mat - www.hazienda.se - tel.0431-36 47 48
Restaurang Hovs Hallar - www.hovshallar.com - tel.0431-44 83 70
Torekov Hotell - www.torekovhotell.se - tel. 0431-47 16 00
Papas - www.papas.nu - tel. 0431-789 89
Hamnkrogen Båstad - www.hamnkrogen.nu - tel.0431-724 77
Fiskekajen - www.fiskekajen.nu - tel. 0431-724 44

KLICKA HÄR FÖR ATT SE MENYN

27-30/9 Skördefest

Bjäres odlare och matproducenter bjuder till bords torsdag till söndag sista helgen i september. Medverkande restauranger erbjuder en 4-rätters skördemeny för 395kr . Utifrån en given varukorg med lokala råvaror och produkter kommer varje restaurang att skapa sin egen individuella meny.

Den 29/9 kl.9.00-15.00 är det Matmarknad där odlare och producenter visar upp hela sitt utbud, passa på att handla dina favoritdelikatesser. På Skansens Galleria kan du även besöka vår svenska dryckesmässa kl.10.00–15.00* med endast svensk producerad vin/öl och alkoholfria drycker, provsmakning mat och vin i kombination. En unik möjlighet att smaka på hela utbudet av svenskt vin. På scenen kommer kockar och producenter att tillaga smårätter, här kan du provsmaka.  Föredrag/workshop för både företag och privatpersoner.

Öppna Gårdar, ett flertal gårdar kommer att vara öppna för besök. Närmare information kommer längre fram.
*Fackmässan för restauratörer branschfolk öppen 29/9 16.00-20.00

Boka skördefestpaket

 

26-28/10 Gås & Golf

Bjäres fina banor är som bäst på hösten när andra banor redan har stängt. Skånska gäss är feta och fina, äpple, rödkål, ”brysselkål” och rönnbär har mognat. 
Medverkande restauranger erbjuder en 3 rätters klassisk skånsk gåsmeny för 395kr.
Kom till Bjäre över en helg, spela golf och njut av en riktig gåsmeny. Boka ett färdigt paket med Kulla flyg från Stockholm eller bara greenfee, hotell och middagar på www.bastad.com. Medverkande golfbanor: Torekovs GK, Båstad GK och Åkagårdens GK.

Boka Gås & Golf Paket


 


Kontakta oss

Projektledare
Elizabeth Lindström
Mobil 0733-746984
E-mail: elizabeth@fbacademy.se

Bittan Gustavsson Lundén
Mobil 0709-820385
E-mail: bittan@graffa.se

Camilla Rosenlund
Telefon 0431-750 45
E-mail: camilla.rosenlund@bastad.com

Projektägare
Bjäre - Båstadgruppen för Restaurang & Hotell
c/o Jarl Toremalm
Dagshögsvägen 62, 269 95 Båstad
Organisationsnummer: 802456-5031
Bankgironr: 230-5316

Styrgrupp
Jarl Toremalm, ordf.
Fredrik Olofson, vice ordf.
Karin Bengtsson, Båstad Turism.

http://ec.europa.eu/agriculture/index_sv.htm