bbg logotype 290x113 pixl

 LEVANDE LANDSBYGGD

om oss

Båstad Bjäre Gourmet är ett samarbete  mellan odlare, producenter, mathantverkare, restauranger och hotell som tillsammans lyfter fram matlandet Bjäre. 

Bjäre har många småskaliga livsmedelsproducenter och då borde det vara en självklarhet att köpa så mycket som möjligt av maten som serveras på Bjäre från våra egna gårdar. 

Den bördiga myllan, salta luften, det magiska ljuset och milda klimatet tillsammans med de anrika traditionerna och stolta kulturarvet är 
Tärroar Bjäre! I generationer har vi på Bjäre tagit vara på våra naturliga förutsättningar och med varsamhet skördat och förädlat
det jorden gett oss.  
Hög kvalitet producerad med kärlek och kunskap. 

Tillsammans erbjuder Bjäres producenter en palett av kvalitetsråvaror.
En del gårdar förädlar själva sina råvaror medan andra levererar
vidare för andra att förädla.  Mångfalden av råvaror är en god grund
för innovationer och nytänkande inom mat och upplevelser
kopplade till mat. 

Båstad Bjäre Gourmet är stolta över att erbjuda flera evenemang och aktiviteter som bidrar till såväl unika och personliga upplevelser som till att öka försäljning av lokalproducerad mat.